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小时候,记忆中,能吃上一顿猪肉,那仿佛是只有逢年过节才有的事情。平常的日子里,只有家中来了公社干部或者贵重的客人之时,家中的父母才会像下达圣旨一般,小声地吩咐家中掌厨的大哥搭把楼梯,极艰难地爬到堂屋的墙上去,小心翼翼地用菜刀割下一小绺腊肉来,往往是站在楼梯上摇摇晃晃的哥哥拿着菜刀在腊肉上比划着长度,站在楼梯下的母亲便在楼梯下点头或是摇头指示该割腊肉的多少。割完腊肉,拿进厨房,开心地洗净,兴高采烈地和着南瓜丝炒了,极其庄重地端上堂屋里的八仙桌来待客。其实,还没等到客人动手,我们兄妹等人,便早已全都蜂拥而上,举起筷子,将那腊肉和南瓜丝都抢了个精光,在那饥饿而贫穷的岁月里,能够吃上一顿猪肉,那简直就是一种最为奢侈的享受,仿佛犹如过年一般,令人兴奋,开心,刺激,而
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