六零之女主她高贵冷艳不会扯头花第116节
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蒋乔无所谓说道:“随便你,我先把这一筐猪肉处理了。”
说着,蒋乔弯腰把藤筐移开一下,让出位置给韩修洗车。
蒋乔拿着一个大藤筐和一个小板凳出来,坐下来动手拔起了猪毛,滑不溜秋的猪毛被她轻而易举的拔掉,拔干净的猪肉块被她放进另一个藤筐里。
韩修洗好车后,就开始帮忙了。
八仙桌上放着五个大海碗和瓶瓶罐罐的调味品,韩修拿着杆秤,秤盘上放着一张油纸,他按照蒋乔写出来的腌料配法,来调制五种腌料。
蒋乔把猪肉处理干净后,用铁钩子在猪肉上面戳了一个个的小洞和一个大洞。小洞更方便入味,而大洞用来穿草绳。
给每块猪肉均匀抹上腌料后,静置三个小时,用草绳串起来,晾晒在院子里支起来的晾绳上。
闺女早上对他说让他去食堂打饭回来,蒋维均就知道闺女要搞事情。
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